?? 2024?????????????????????
????:1??????:??????????
2???????
3?????????
4????????
5????????????
9??????????12???????,???????????????????????????,??????????????????2024???????????????????????????????????????????????????
??????????????
??????????,????????????????????????,??????????,????????????????????,??????????????????????????????????????????????,??????????????????????,???????????,??????????????,??????????????????????;????????????????????????????????,????????????????????????????Fermentis?????,??????????????????????????????????20????????????,????????,????,??400????????????????
??,??????????????,???????????,???,????????????????,?????????????????????:????????,???,??????,??????????????????????????,?????????,??,??????,?????????????????????,??????,?????????????????????,??????,???????
??????????????????????
?????????????????????,????????????????????????????????:?????????,???????;???????????????????????????,???;????????????????????,?????????,???????????,??????????????????????????????!
????????????
??????????????,?????,??????????????????????????????????,????????????,????
???????????????
????????(ICBD)???????????????????ASBC???????????Dawn Louise Maskell???????,????? ????????????????????,??????,???,?????????????
Dawn Louise Maskell?????????????
?????????,?????????????????????,??????????????????,??????,????????????????????????????????????????????????????????????????????????????,??????????,????????????,??????????????????????
??????????????
??????????????????????,???,???????,?????????????????????????????????????????????????????????,????????????????????????????,?????????????????????????????????????????,????????????????????????,??????????????????????????????????????,??????????????????????????????????????????,?????????????????????????,??????????????????????????????
???????
?????,???????????????????????????,?????????????????,??????????????????,?????????????,??????????????????????????????????????????,??????????????,?????????????????????????????????????????
???????
???????????????????????? ?????????????????,??,??????,?????
?????????,???????????????????????????????????????????????????????????????????????????«?????????????»???????????????????????????,????,?????????????,????????,?????????????????????????
????«?»??
?????????????????????????,????????????????????????????????????????????????????????????????????????,???????,????????,???????????????????????????????????????????????,??????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????,??????????,?,????,????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??,????????????????????????????????????????????????????????????????????,??,??????????????????????,???????????????????????,???????????????,????????????????????????????????????,????????????????????????,?????????????
???????????????
?????????10?????????50????????????,????ESG??????????????????????,?????40???????????,?????????,????????
???????????,???????????????????????????????????????,????????????????????????????????????POSTER???????????????,????????????????????????,?????????,???
??????:?????
?????????????:???????????????